天水市地方特產(chǎn)

天水市

天水漆器: 天水雕漆工藝歷史悠久。小隴山一帶產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然漆與制作漆器的木材（冬瓜楊、泡桐）為原料，采用彩石、玉石、瑪瑙等貴重材料，雕刻裝配成人物、花鳥(niǎo)、魚(yú)蟲(chóng)、文物等圖案，運(yùn)用20余種雕刻技法，下刀干凈利落，線條婉轉(zhuǎn)流暢，飛白蒼勁有力，充分體現(xiàn)原作的畫(huà)意。其彩繪工藝光亮柔和，色彩協(xié)調(diào)，用筆細(xì)膩，線條流暢，有較高藝術(shù)價(jià)值。主要產(chǎn)品有各式花瓶、圓方盤(pán)、套盤(pán)、文煙茶酒具及各種箱柜、茶幾等200余種。每件產(chǎn)品耗時(shí)4個(gè)月至1年以上。
花牛蘋(píng)果: 產(chǎn)于東郊籍河南岸的二十里鋪鄉(xiāng)花牛寨。1956年從遼寧省熊岳鎮(zhèn)引種栽培。二十里鋪鄉(xiāng)所產(chǎn)的花牛蘋(píng)果以質(zhì)優(yōu)著稱。
大白菜、黃瓜: 以環(huán)城鄉(xiāng)所產(chǎn)質(zhì)優(yōu)著稱。
大蒜: 以呂二溝鄉(xiāng)所產(chǎn)質(zhì)優(yōu)著稱。
三陽(yáng)齊桃
蜜桃、柿子
生漆
栓皮
黑木耳

蛇紋石碧玉: 產(chǎn)于鴛鴦鎮(zhèn)，境東邱家峽蛇紋石藏量豐富，號(hào)稱鴛鴦?dòng)?。質(zhì)地細(xì)膩、花紋美麗，為制作夜光杯工藝品原料。
洋蔥: 產(chǎn)自鴛鴦鎮(zhèn)，以質(zhì)優(yōu)著稱。
黑梨
粉條加工
夜光杯: 山丹鄉(xiāng)產(chǎn)夜光杯以質(zhì)優(yōu)著稱。
辣椒、西瓜: 龍泉鄉(xiāng)所產(chǎn)以質(zhì)優(yōu)著稱。
武山大米: 郭槐鄉(xiāng)所產(chǎn)武山大米較聞名。
傳統(tǒng)柳編
當(dāng)歸: 楊河鄉(xiāng)盛產(chǎn)，質(zhì)地優(yōu)良，沿安鄉(xiāng)及漆家川兒村所產(chǎn)以質(zhì)優(yōu)著稱。

甘谷線辣子: 別名小暑辣椒。色澤紅亮，辣味濃烈，肉肥質(zhì)重，油大，含脂肪量高，易干燥，耐久貯。清代開(kāi)始種植，1688年《花鏡》載：“番椒叢生，白花，果儼似禿筆頭，味辣色紅，甚可觀，子種?！?/dd>
甘谷辣椒: 主產(chǎn)于城關(guān)鎮(zhèn)高橋村、磐安鎮(zhèn)及楊家大莊村、西四十里鋪村、五甲坪村，以質(zhì)優(yōu)著稱。
小辣椒: 產(chǎn)于渭陽(yáng)鄉(xiāng)的十字道村、劉家村，以質(zhì)優(yōu)著稱。
三紅蘋(píng)果: 產(chǎn)于金川鄉(xiāng)、白家灣鄉(xiāng)，以質(zhì)優(yōu)聞名。

清水麻鞋: 產(chǎn)于清水縣，系用大麻紡繩編織成鞋。早在唐代即已流行。其工藝精巧，式樣新穎，古樸獨(dú)特，風(fēng)格別致，兼具工藝美與自然美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，結(jié)實(shí)耐穿。
特產(chǎn)紫皮大蒜: 產(chǎn)自草川鋪鄉(xiāng)九龍山村。