百色市地方特產(chǎn)
百色市
- 百色云耳
- 以百色地區(qū)產(chǎn)量最高,質(zhì)量最佳,包括百色、田林、凌云、樂業(yè)、隆林、西林、田陽及田東等縣、市山區(qū)。按顏色及外形分為黑木耳、黃背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5種,以黑木耳為最佳,朵大肉厚,無毛鮮亮,質(zhì)嫩脆滑,耐泡耐炒,干爽利口。已有500余年生產(chǎn)歷史。
- 德靖大麻鴨
- 為肉卵兼用型傳統(tǒng)地方良種家禽。產(chǎn)于德保、靖西兩縣。性溫馴,肉質(zhì)鮮美。
- 廣西田七
- 主產(chǎn)于田東、田陽、靖西、德保等縣,特別是靖西市產(chǎn)量高,質(zhì)量好,被稱為“田七之鄉(xiāng)”。廣西田七體重皮細,個大堅實,多棱光滑,斷面棕黑,不空心,質(zhì)量優(yōu)良。
右江區(qū)
- 茴油、八角
- 云耳、木耳
- 百色矮馬
- 黑葉荔枝
- 青茶、紅碎茶
- 山茶籽
- 穿山甲、蛇、蛤蚧
- 桂皮
- 云耳、木耳
凌云縣
- 香菇
- 云耳
- 牛心李
- 凌云毛尖
- 云耳
- 因茶條密披白色茸毛而得名,又稱凌云白毛茶,屬綠茶類。成品外觀條索粗壯緊結(jié),白毛密布,狀如銀針。湯色翠綠清澈;香氣馥郁持久,微帶熟板栗香;滋味濃厚鮮爽,回味甘和潤喉;葉底呈青欖色。為全國特種名茶之一。邏樓鎮(zhèn)、玉洪瑤族鄉(xiāng)主產(chǎn)凌云白毛茶。
- 金銀花
- 花紅果
- 蜂蜜
- 沙里白米
- 花紅果
- 產(chǎn)于沙里瑤族鄉(xiāng)。
平果市
- 竹席
- 珍珠豆
- 桂圓肉
- 李果
- 金珠李
- 蛤蚧
- 珍珠豆
鋁儲藏量居全國首位。沒六魚為廣西珍貴品種。
西林縣
- 西林水牛
- 全國地方良種之一。
- 薏米、薏谷
- 云耳
- 古障麻鴨
- 烏骨雞
- 西林烤姜
- 云耳
- 產(chǎn)品肉厚,色澤鮮黃,肉質(zhì)細嫩,氣香味辣。
- 馬蚌烤姜
- 以產(chǎn)自馬蚌鄉(xiāng)得名。
- 慧谷
- 胡桃
- 黑糯
- 煙葉
- 金銀花、靈芝
- 烤膠
- 八角、大果山楂
- 云南油松、鐵杉、松香
- 油魚
- 水桂葉(香料)、桂皮
- 穿山甲、果子貍、山瑞
- 胡桃
樂業(yè)縣
- 香菇、云木耳
- 栲膠
- 桐油
- 艾粉
- 核桃
- 八角
- 金銀花
- 刺梨
- 苦丁茶
- 栲膠
德??h
- 德保矮馬
- 蛤蚧、蛤蚧雄睪酒
- 德保藤編
- 蛤蚧、蛤蚧雄睪酒
- 產(chǎn)于德??h,為利用野生藤枝條編織的各種手工藝品。明代已有生產(chǎn),并作為貢品。品種有藤制坐椅、沙發(fā)、茶兒、書架及箱、籃、童車、小凳之類。輕便、美觀、耐用、結(jié)實、透氣性好,價格便宜。
- 茴油、八角
- 敬德鎮(zhèn)為栽培八角最早地區(qū)。陸鴻一、唐孫善等因種八角有功,曾獲清政府賜給四、五品頂戴獎扎。東凌鄉(xiāng)、足榮鄉(xiāng)、大旺鄉(xiāng)、燕垌鄉(xiāng)、馬隘鄉(xiāng)、都安鄉(xiāng)為茴油、八角主要產(chǎn)地。
- 白花蛇、花蛇
- 巴頭矮馬
- 以產(chǎn)自巴頭鄉(xiāng)得名。
- 田七
田林縣
- 八渡筍
- 以產(chǎn)自八渡瑤族鄉(xiāng)得名。
- 云木耳
- 豆腐乳
- 黃精、首烏、雞血藤、天麻、黃連
- 舊州山楂糕
- 豆腐乳
- 以產(chǎn)自舊州圩得名。
- 茴油、八角
- 香菇
- 桂皮
- 穿山甲
- 砂仁、天冬、七葉一枝花、金銀花
- 栓皮
- 山楂、獼猴桃
- 白毛茶
- 香菇
田陽區(qū)
- 蛤蚧
- 古眉面醬
- 以產(chǎn)自坡洪鎮(zhèn)古眉街得名。
- 云耳、木耳、香菇、靈芝、栓皮
- 栲膠原料
- 果子貍
- 金銀花、田七、羅漢果
- 麥桿花籃
- 金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇
- 橋業(yè)矮馬
- 栲膠原料
- 以產(chǎn)自橋業(yè)鄉(xiāng)得名。
產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水晶。為全國最大耥果生產(chǎn)基地。
靖西市
- 田七、黃精、山根豆
- 大果山楂
- 香糯
- 蛤蚧
- 矮馬
- 馬鴨、大麻鴨
- 壯錦
- 蜆木
- 八角、茴油
- 化峒香豬
- 大果山楂
- 以產(chǎn)自化峒鎮(zhèn)得名。
- 龍眼
- 蟲膠
- 麝香
- 蟲膠
田東縣
- 香芒
- 蛤蚧
- 糯米酒
- 七里香豬
- 蛤蚧
- 七里香豬為中國稀有香豬品種之一。主要產(chǎn)自義圩鄉(xiāng)、印茶鄉(xiāng)、那拔鄉(xiāng)龍下村。
- 蜂蜜
- 云耳
那坡縣
- 糖梨
- 蜆木
- 蛤蚧
- 矮馬
- 百合
- 香菇
- 藍靛
- 金不換、金銀花、田七
- 橡膠
- 八角、茴油
- 山瑞、鱉、白鱗
- 菠蘿蜜
- 甜茶
- 蜆木
隆林各族自治縣
- 隆林黃牛
- 六白豬
- 山羊
- 云木耳、香菇、香菌
- 紅糖
- 蜂糖、蜂蜜
- 水脆李、柑橙、山楂、糖梨
- 核桃
- 紅花果
- 何首烏、黃精、杜仲
- 果子貍、穿山甲、麝、麝香
- 茶辣
- 花椒
- 桐油
- 烤姜
- 黑糯
- 茶花雞
- 葵花籽
- 六白豬