安順市地方特產
安順市
- 貴州蠟染
- 古稱蠟纈,為貴州省苗族、布依族、仡佬族等少數(shù)民族制成的傳統(tǒng)工藝美術品。產于安順、黃平、鎮(zhèn)寧、丹寨等少數(shù)民族地區(qū),以安順地區(qū)最為著名。系出自民間手工,以土布染成藍底、白花,清淡秀麗,風雅質樸,粗獷豪放。具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息與鮮明的民族風格。該蠟染可追溯至2000年前。
- 安順地戲臉譜
- 為貴州地戲演出時所用的面具,亦屬具有濃厚鄉(xiāng)土氣息與較高藝術價值的精美手工雕刻品,主產于貴州省安順地區(qū),已有600余年歷史。貴州地戲原系明代初期隨軍南征傳入貴州的一種“軍儺”跳鬼戲,后發(fā)展成為每年春節(jié)期間與陰歷七月半,在農村舉辦的一種演唱藝術。地戲臉譜為一種鏤刻彩繪木雕面具,系古代富于浪漫主義巫體文化體系流傳下來的寶貴文化遺產。以高度概括與夸張手法刻劃出各類英雄人物的典型特征,在人物的眼、耳、嘴、鼻刻法上有獨特風格。該臉譜由面部、帽盔、耳部三部分組成。
清鎮(zhèn)、平壩、安順盛產茶葉。
西秀區(qū)
- 安順百花串醬菜
- 已有百余年生產歷史。因主料以四季蔬菜的莖、瓜、果、莢為主,配料用108種中草藥和香料,具有“百菜、百香、百藥”的特色,故以“百花串”為名。其色澤棕褐,咸中有甜,甜中帶香,食無藥味,清香爽口,鮮嫩酥脆,醬香撲鼻,越陳越香,食之開胃。由于含多種中草藥,具有潤肺、止咳、消食、降壓之功效。
- 安順布依地毯
- 為具有濃郁民族風格的純羊毛地毯。產品織工精湛細致,紋樣明快活潑,圖案豐富多采,配色優(yōu)雅明朗。質地堅韌,富有彈性,毯面呈現(xiàn)絲光效果,柔軟光亮,具有較高的實用價值與欣賞價值。圖案協(xié)調,富濃厚的鄉(xiāng)土氣息。
- 安順“三刀”
- 為安順市所產菜刀、剪刀及皮刀的合稱,有300余年生產歷史。菜刀刀身端正,刃口鋒利,刀把牢固圓整,經(jīng)久不脫,為民用炊具中的優(yōu)良刀具。安順剪刀的剪把較寬,剪切多層物件不傷手。安順皮刀為制鞋專用刀具,刃口鋒利,輕便適手,經(jīng)久耐用。
- 鐮刀、鋤頭
- 打制鐮刀、鋤頭等農具,七眼橋鎮(zhèn)在安順地區(qū)頗負盛名。
盛產茶葉,是全國重點產茶縣市之一。民族蠟染、安順“三刀”、布依地毯、地戲面具是著名傳統(tǒng)工藝品。
普定縣
- 茶葉
- 油桐籽
平壩區(qū)
- 平壩窖酒
- 為省內名酒之一。
- 貴州珍眉
- 以平壩區(qū)所產的特珍一級品質最優(yōu)。
- 白菜、大蒜
- 天龍鎮(zhèn)所產白菜、大蒜頗有名。
鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣
- 鎮(zhèn)寧波波糖
- 原名餑餑糖,又名波波酥,因其層次繁多如波瀾,故稱波波。以其質地酥脆,又稱落口酥。入口易化,具有酥而不硬,脆而不碎,香而不濁,甜而不膩,食不粘牙的特點,食后口留清香。此外并有潤肺、止咳、化痰和助消化之功。城關鎮(zhèn)所產鎮(zhèn)寧波波糖頗負盛名。
- 布依蠟染、納錦
- 黃果樹鎮(zhèn)石頭寨村所產布依蠟染、納錦,工藝精湛,譽為“蠟染之鄉(xiāng)”。
- 冰片
水果品種多,桃、李、黃果有名。
紫云苗族布依族自治縣
- 酥李
- 大理石
- 猴場鎮(zhèn)大理石藏量豐富,質地優(yōu)良。
關嶺布依族苗族自治縣
關嶺牛、關嶺豬品種優(yōu)良。