黔東南自治州地方特產(chǎn)
黔東南苗族侗族自治州
- 黔東南小香雞
- 其軀體較小而肉味特香,故名。已有數(shù)百年飼養(yǎng)歷史。主產(chǎn)于從江、黎平、榕江、錦屏等縣,天柱、劍河、雷山、臺(tái)江等縣亦有。為肉蛋兼用型地方良種家禽。
苗族蠟染、織錦、挑花、刺繡頗具特色。
凱里市
- 鐮刀、擂缽
- 灣水鎮(zhèn)所產(chǎn)鐮刀、擂缽有名。
- 馬尾斗笠
- 灣水鎮(zhèn)米蒿村所產(chǎn)馬尾斗笠有名。
民族工藝品挑花、刺繡、織錦、蠟染著名。
施秉縣
經(jīng)濟(jì)林木有油桐、油茶、漆樹、核桃、板栗、棕片,產(chǎn)五倍子、茯苓、桔梗、百合、黃精、前葫、麥冬等中藥材。
從江縣
- 香豬
- 為剛邊壯族鄉(xiāng)、秀塘壯族鄉(xiāng)、加勉鄉(xiāng)有名風(fēng)味食品。
- 杉、樟、楠等優(yōu)質(zhì)木材
- 洛香鎮(zhèn)、往洞鄉(xiāng)境內(nèi)多杉、松、楠、樟等優(yōu)質(zhì)木材。
- 香糯米
- 高增鄉(xiāng)產(chǎn)香糯米。
錦屏縣
- 杉木
- 敦寨鎮(zhèn)境內(nèi)杉木有名。
盛產(chǎn)杉木,“錦屏十八杉”馳名。土產(chǎn)有油桐籽、油茶籽、松脂、核桃、木耳、茯苓、香菇、天麻、桔梗、木姜子、薏仁米。
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣
- 鎮(zhèn)遠(yuǎn)陳年道菜
- 因系道教宮觀中所創(chuàng)制,故稱?!瓣惸辍敝钙滟A存愈久,質(zhì)地愈佳。成品呈棕褐色,具有香味濃郁,質(zhì)佳味美,開胃增食,越存越香等特點(diǎn)。葷、素食用均可,氽湯滋味尤鮮。清初一度成為貢品。潕陽鎮(zhèn)所產(chǎn)陳年道菜,風(fēng)味獨(dú)特。
- 刺繡
- 潕陽鎮(zhèn)刺繡工藝精湛。
- 蕉溪小花煙葉
- 產(chǎn)于蕉溪鎮(zhèn)的蕉溪小花煙葉有名。
- 青溪洪油
- 青溪鎮(zhèn)清末油脂業(yè)極為興盛,青溪洪油有名。
侗繡圍腰為傳統(tǒng)手工藝品。
麻江縣
是省內(nèi)煙葉基地縣之一。
臺(tái)江縣
經(jīng)濟(jì)林有油桐、油茶、木姜子、板栗、茶葉、山蒼子等。是省內(nèi)林業(yè)縣之一。
天柱縣
- 曬煙
- 以質(zhì)優(yōu)著稱。
- 番雞
- 產(chǎn)自鳳城鎮(zhèn)的天柱“番雞”有名。
黃平縣
- 黃平烤煙
- 以質(zhì)優(yōu)著名。新州鎮(zhèn)是著名產(chǎn)區(qū)。
- 黃平泥哨
- 主產(chǎn)于黃平縣,又稱泥叫叫。系用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)白泥為原料制成各種形狀的口哨,吹之發(fā)聲,為傳統(tǒng)民間玩具,至少已有百余年歷史。
- 蠶繭
- 舊州爆竹
- 以產(chǎn)自舊州鎮(zhèn)得名。
- 牛肉干
- 新州鎮(zhèn)所產(chǎn)牛肉干著名。
- 竹席
- 民族蠟染
- 重興鄉(xiāng)的民族蠟染頗負(fù)盛名。
榕江縣
- 榕江西瓜
- 瓜形橢圓,皮綠色具網(wǎng)狀暗花紋,色澤鮮艷,皮薄,瓤紅質(zhì)脆,汁多味甜。榕江西瓜以“瓜大皮薄、瓤紅質(zhì)脆、味甜汁多、早熟耐貯運(yùn)”而受到好評(píng)。
- 錫利油粘
- 產(chǎn)自忠誠鎮(zhèn)俾邦村的“錫利油粘”為全國水稻地方良種。
劍河縣
- 松脂
- 三花鉛筆
- 位于柳川鎮(zhèn)的劍河鉛筆廠曾是貴州生產(chǎn)鉛筆的唯一工廠。生產(chǎn)的三花鉛筆有名。
三穗縣
- 三穗鴨
- 產(chǎn)于三穗縣及其鄰近的鎮(zhèn)遠(yuǎn)、岑鞏、天柱、臺(tái)江、劍河、玉屏、綏陽、甕安、獨(dú)山、都勻等30余縣市。為蛋用型傳統(tǒng)地方良種家禽,已有數(shù)百年飼養(yǎng)歷史。內(nèi)質(zhì)鮮嫩,可加工成臘鴨、凍鴨、板鴨、鴨肉罐頭等。
- 三穗鴨絨制品
- 產(chǎn)于三穗縣及其鄰近地區(qū),系以鴨毛、鴨絨為填充物加工而成的羽絨制品,已有200余年生產(chǎn)歷史。三穗鴨成熟早,生長快,羽絨量多,質(zhì)量佳。加之野鴨成群,其絨毛亦極豐滿柔軟、油潤光亮,保暖性能佳。鴨毛、絨因其生長的部位不同,用途與價(jià)值亦有差別,分為純毛與純絨兩種。純絨為貼附于鴨身所生的圓形朵子絨毛,較純毛名貴。八弓鎮(zhèn)的羽絨制品有名。
- 瓦寨斗笠
- 產(chǎn)于三穗縣瓦寨地區(qū)。生產(chǎn)主用水竹。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)精巧,編織細(xì)膩,輕便易攜,透風(fēng)性好,宜遮陽擋雨。其生產(chǎn)已逾百年。
清漆及羽絨制品有名。
雷山縣
- 獼猴桃酒
- 雷山中華獼猴桃
- 特點(diǎn)是果型大。全縣現(xiàn)有12個(gè)品種。已采取保鮮技術(shù),可將鮮果運(yùn)往各地銷售,并加工制成果汁、果酒、果脯等。
- 民族蠟染、民族刺繡
- 西江鎮(zhèn)的民族蠟染、民族刺繡有名。
- 百合粉
黎平縣
- 木耳、香菇
- 松茯苓、五倍子
- 黎平樟木箱
- 松茯苓、五倍子
- 該箱生產(chǎn)歷史較久,一百多年前始作為商品外銷。
- 洪州梨
- 以產(chǎn)自洪州鎮(zhèn)得名。洪州梨縣內(nèi)著名。
- 侗族刺繡
- 洪州鎮(zhèn)菖蒲村的侗族刺繡古樸典雅,頗富民族特色。肇興鄉(xiāng)的民族刺繡工藝精湛。
- 優(yōu)質(zhì)木材
- 雷洞瑤族水族鄉(xiāng)產(chǎn)樟、楠、杉等優(yōu)質(zhì)木材。
岑鞏縣
- 思州石硯
- 該縣古稱思州,石材取自該縣思腸鎮(zhèn)硯石塘。擊之發(fā)木聲,撫之手感好。早在唐代天寶年間即產(chǎn)銷于市。清康熙帝收做御硯。
- 結(jié)頁草油
- 產(chǎn)自思楊鎮(zhèn)的結(jié)頁草油為全省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
丹寨縣
- 苗族蠟染
- 楊武鄉(xiāng)排倒村、排莫大寨村的苗族蠟染,精致美觀,頗有特色。排調(diào)鎮(zhèn)的民族蠟染、刺繡,古樸典雅,工藝精湛。
- 芭茅草
- 南皋鄉(xiāng)的芭茅草等造紙?jiān)县S富。
汞礦開采歷史悠久,是貴州朱砂、水銀重要產(chǎn)地。民族蠟染工藝精湛,被稱為蠟染之鄉(xiāng)。特產(chǎn)白皮紙(圖畫紙)。