湘西自治州地方特產(chǎn)
湘西土家族苗族自治州
- 湖南土家錦
- 土家語稱西蘭卡普,又因多用作被面稱打花鋪蓋。產(chǎn)于龍山、花垣、吉首等縣市,花紋呈凸起粒狀,質(zhì)感強烈,粗獷渾厚,有鮮明的民族特色。形式優(yōu)美,式樣約達120余種。土家錦生產(chǎn)歷史悠久,據(jù)宋史記載,大中、祥符和元佑年間即有進貢溪布之事。
- 湖南苗族繡花
- 為苗族最喜愛的服飾,婦女尤甚,千百年來,苗家少女自幼學(xué)習(xí)繡花,技藝嫻熟,善制婚時嫁衣與平日穿著,衣必彩繡,成為風(fēng)氣。古樸渾厚,裝飾性強,充分表達苗族人民樸實性格與對幸福生活的追求。
- 湘西曬紅煙
- 以湖南湘西地區(qū)所產(chǎn)的煙草,經(jīng)日曬調(diào)制而成。
- 湘西紅曲魚
- 為湖南省西部少數(shù)民族的傳統(tǒng)食品,已有200余年歷史。其曲香濃郁,色澤鮮紅,肉質(zhì)細嫩,滋味佳美,不僅為苗族、土家族人民喜慶筵席的必備食品,亦受城鄉(xiāng)漢族廣大群眾的歡迎。
有“湘西黃牛”、“武陵黑豬”等良種。
“西蘭卡普”—土家族織錦。
吉首市
- 湘西苗族銀首飾
- 該品具備形美、色明、聲脆、情深四大特點的精美工藝品。
乾州:著名土產(chǎn)有乾州板鴨、水沖石硯和椏柑、太虛茶。
矮寨鎮(zhèn):桃花蟲、椏柑、板栗、刺繡織錦。
馬頸坳鎮(zhèn):冷寨河綠茶。
丹青鄉(xiāng)、排綢鄉(xiāng):苗家手工編織花帶。
古丈縣
- 古丈毛尖
- 主要分布于古陽鎮(zhèn)、東方、龍?zhí)炱?、牛角山一帶?!扒迕鞑琛睘椴柚屑哑?,有獨特香味,具有條索緊細,鋒苗挺秀,色澤翠潤,白毫滿披,清香馥郁,滋味醇爽,回味生津,湯色黃綠明亮,葉底綠嫩等特點。古丈自唐代即以茶葉入貢,清時又列為貢品。
古陽鎮(zhèn):名茶“古丈白毛尖”茶、“七葉參茶”、茉莉花茶。
龍山縣
- 龍山楠木箱
- 以楠木為原料,又以竹葉楠最佳。30年代起制作楠木箱,技藝精良,必使板材拼接花紋一致,鉚榫全在內(nèi)部,稱絲毛邊。80年代后,由于楠木資源日漸減少,楠木箱產(chǎn)量日趨下降,目前已不能成批大量生產(chǎn)。
- 龍山生漆
- 龍山縣所種漆樹品種優(yōu)良,單株產(chǎn)量高,生漆質(zhì)量好。
石羔鎮(zhèn):石膏儲藏豐富,有百余年開采歷史。
洗車河鎮(zhèn):洗車河刀、斧、竹制背簍為傳統(tǒng)產(chǎn)品。
白羊鄉(xiāng):多紫砂陶泥礦,為制作“湘泉”、“烏龍山”酒器的原料。
永順縣
- 永順青菜酸
- 產(chǎn)于城南郊若西寨。系以“九斤兜”青菜為原料,加工而成。產(chǎn)品呈金黃色絲狀,軟脆,微酸,清香爽口,營養(yǎng)豐富。常食能生津開胃,提神健脾,增進食欲。清代曾為貢品,故又稱貢菜。
塔臥鎮(zhèn):“猛洞春”為名茶,石雕歷史悠久。
潤雅鄉(xiāng):產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然礦泉水。
鳳凰縣
鳳凰紅曬煙為特產(chǎn)。
吉信鎮(zhèn):“吉信料糖”。
臘爾山鎮(zhèn):“罐罐菌”、生膝。
山江鎮(zhèn):以制作苗族服裝和首飾著名。
七良橋鄉(xiāng):曬紅煙。
七良橋鄉(xiāng)長坪村:“鳳凰曬紅煙”主產(chǎn)地。
火爐坪鄉(xiāng):板栗、刺梨、獼猴桃。
千工坪鄉(xiāng):紅根、藥材、土茯苓。
瀘溪縣
“葡萄桐”是國內(nèi)著名油桐良種之一,“浦市甜橙”省內(nèi)有名。
洗溪鎮(zhèn):“洗溪豆腐”。
踏虎鄉(xiāng):當?shù)貍鹘y(tǒng)剪紙藝術(shù)“踏虎鑿花”有名。
保靖縣
油桐產(chǎn)量在省內(nèi)居前列。
仙仁鄉(xiāng):杉木丫枝盆景。
龍溪鄉(xiāng):根雕藝術(shù)遠近聞名,有“根雕村”之美稱。
堂朗鄉(xiāng):名茶“黃金茶”。
夯沙鄉(xiāng):“呂洞山毛尖茶”為名茶。礦藏以硫磺最為著名。
花垣縣
- 湖南苗族花帶
- 產(chǎn)于湖南西部苗族聚居區(qū),以花坦縣最著。為日常生活中普遍應(yīng)用的裝飾品。已有數(shù)千年歷史。該花帶常用作巴裙帶、褲帶、襪帶、腰帶等。
麻栗場鎮(zhèn):以制作花帶、銀首飾著名。