成都市地方特產(chǎn)
成都市
- 成都元寶雞
- 以其形體呈兩端起翹而中間下凹,若元寶狀,故名。成品體形完整,外觀飽滿,皮黃油亮,黃中泛白,皮香肉嫩,香味濃郁。切為小塊蒸食最佳。
- 成都漆器
- 其胎多為木質(zhì)。雕刻特點(diǎn)為以針代筆,以刀代筆,融雕刻的刀味與國畫的筆味為一體,花紋細(xì)膩,刀法自如,線條流暢、秀麗剛勁,具濃郁的地方色彩與民族風(fēng)格。其中最佳產(chǎn)品當(dāng)推攢盒。國外譽(yù)為“東方魔盒”,該盒以天然大漆所制漆器,最耐磨、耐燙、耐酸鹼而無毒。成都漆器的制作歷史已達(dá)2000余年。
- 蜀繡
- 起源于川西平原,川西古稱蜀地,民間擅長刺繡,因稱。構(gòu)圖優(yōu)美,刻畫細(xì)膩,神形兼?zhèn)?,色彩明麗,氣韻生?dòng),風(fēng)格獨(dú)特。高檔繡品有單面繡、雙面異色繡、雙面異色異形異針法繡等品種。其中鯉魚繡、動(dòng)物繡、人物繡、花鳥繡、蝴蝶繡。其色彩瑰麗,飛舞輕盈,俯仰正側(cè)各具妙趣。秦漢時(shí)期民間刺繡日益興起,至兩晉更趨興旺。
- 成都金銀花絲工藝品
- 系以金、銀為原料制成絲、片,組為工藝美術(shù)品。產(chǎn)品玲瓏剔透,富于變化,迂回轉(zhuǎn)折,纖細(xì)秀麗,寶光眩曜,富麗華美。具濃郁的東方藝術(shù)風(fēng)格與古老的民族特色。該工藝已有千年歷史。
生豬、蜂蜜及其加工品、廣柑、紅橘著名。
金牛區(qū):手工藝品以反映川派盆景風(fēng)格的“劍南盆景”著稱。
武侯區(qū):桂溪鄉(xiāng)所產(chǎn)韭黃馳名港、澳及東南亞。
龍泉驛區(qū):水蜜桃為著名土特產(chǎn)。
都江堰市
- 青城雪芽
- 產(chǎn)于市西南的青城山區(qū)。成茶外形秀麗微曲,白毫顯露,香濃味爽,湯綠清澈。青城山產(chǎn)茶歷史悠久,宋代即設(shè)置茶場。
- 都江茅亭
- 產(chǎn)于青城山區(qū)。已有百余年生產(chǎn)歷史。該茶峰苗卷秀,紫筍嫩長,回甘持久,湯綠透黃,內(nèi)含豐富。
為中國中藥材黃柏、杜仲、厚樸、川芎的主產(chǎn)地之一。中華獼猴桃著稱。
青城山鎮(zhèn):中藥材川芎、岑種和茶葉是著名土特產(chǎn)。
聚源鎮(zhèn):特產(chǎn)中藥材川芎、葉菸。
彭州市
敖平鎮(zhèn):葉菸為馳名土特產(chǎn)。香花醋、“湔江”牌低度曲酒、“敖平川芎”為省名優(yōu)產(chǎn)品。
新興鎮(zhèn):著名土特產(chǎn)有熱蘿卜籽、棕片、核桃、板栗、五倍子、南竹。
通濟(jì)鎮(zhèn):土特產(chǎn)有川芎、黃連、三木藥材、平菇、香菇、黃背木耳等。
大寶鎮(zhèn):雪山大豆、小白云豆、無須豆、雪山白株茶為著名特產(chǎn)。
楠楊鎮(zhèn):土特產(chǎn)品有棕片和中藥材川紅花、川明參、柴胡。
軍樂鎮(zhèn):“軍屯”鍋魁為著名特產(chǎn)。傳統(tǒng)工藝品竹編、草編和養(yǎng)花馳名。
三界鎮(zhèn):特產(chǎn)藍(lán)漬芥頭馳名。
小魚洞鄉(xiāng):“蟄魚”為馳名特產(chǎn)。
慶興鄉(xiāng):彭州柚為馳名特產(chǎn)。
北君平鄉(xiāng):棕編、竹編。
升平鄉(xiāng):特產(chǎn)川芎。
邛崍市
- 文君綠茶
- 以其地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)而得名。該茶條索緊卷,色澤嫩綠油潤,湯綠清高,香氣濃郁,味爽回甜。
文君酒著稱。
臨邛鎮(zhèn):文君酒、文君綠茶等產(chǎn)品馳名。
孔明鄉(xiāng):土陶產(chǎn)品歷史悠久。
崇州市
以竹編、棕編日用工藝品著稱。
崇陽鎮(zhèn):特產(chǎn)川芎、大麻。
懷遠(yuǎn)鎮(zhèn):被稱為“最早之素”的茶葉為特產(chǎn),享有盛譽(yù)。風(fēng)味小吃豆腐蓮子、凍糕、葉兒粑被譽(yù)為“懷遠(yuǎn)三絕”。
懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)西山寺村:特產(chǎn)“蟬翼”茶葉。
元通鎮(zhèn):盛產(chǎn)質(zhì)優(yōu)川芎。
三江鎮(zhèn):土特產(chǎn)川芎、玉京、白芷。
三郎鎮(zhèn):特產(chǎn)川芎、伏苓。優(yōu)質(zhì)茶葉“枇杷茶”馳名。
羊馬鎮(zhèn):麻繩、麻紗、麻袋等產(chǎn)品馳名。
道明鎮(zhèn):竹編等手工藝馳名。
廖家鎮(zhèn):苧麻皮質(zhì)地優(yōu)良,素有“豬油皮”之稱。
萬家鎮(zhèn):川芎、伏苓、枇杷茶為馳名特產(chǎn)。
大劃鄉(xiāng):特產(chǎn)“豬油皮”苧麻。
勾家鄉(xiāng):土特產(chǎn)有蟲草、貝母、天麻、川芎、伏苓等名貴中藥材。
集賢鄉(xiāng):清代佳釀“崇陽老窖大曲”產(chǎn)于此。
金堂縣
金堂紅毛橙馳名省內(nèi)外。
淮口鎮(zhèn):金堂紅橘。
高板鎮(zhèn):中藥材沙參。
福興鎮(zhèn):中藥材菊花。
金龍鎮(zhèn):花缸、花盆、花缽馳名。
官倉鎮(zhèn):“金堂紅橘”馳名。
同興鄉(xiāng):中藥材川芎、沙參。
棲賢鄉(xiāng):石榴、核桃。
溫江區(qū)
以產(chǎn)花卉著名。溫江系列肥兒粉、元霄粉、滴窩油、溫江酥糖聞名遐邇。
通平鎮(zhèn):天星蔥、壽安酥糖。
金馬鎮(zhèn):土特產(chǎn)有玉京、白芷、荊芥等中藥材。
萬春鎮(zhèn):大蒜。鹽漬鮮蒜馳名。
永寧鄉(xiāng):特產(chǎn)“癩巴石”。
郫都區(qū)
中藥材川芎著名。特產(chǎn)“郫都區(qū)豆瓣”為川菜重要輔料。
郫筒鎮(zhèn):川菜佐料“郫都區(qū)豆瓣”。
唐昌鎮(zhèn):崇寧鍋、線、紅醬油、剪刀、唐昌板鴨馳名。
犀浦鎮(zhèn):犀浦豆油、犀浦豆瓣為著名土特產(chǎn)。
團(tuán)結(jié)鎮(zhèn):太平牛肉、竹針為著名土特產(chǎn)品。
龍愛鄉(xiāng):川芎、大蒜為著名土特產(chǎn)。
新津區(qū)
五津鎮(zhèn):傳統(tǒng)名優(yōu)食品有武陽“張牛肉”、“香酥鴨”、“張粽子”等。
花橋鎮(zhèn):竹椅。
金華鎮(zhèn):柑橘。
雙流區(qū)
家畜以“成都麻羊”聞名。
中和鎮(zhèn):成都銀絲粉馳名。
太平鎮(zhèn):豆腐皮。草帽及草編工藝馳名。
永安鎮(zhèn):韭黃和成都麻羊。
公興鄉(xiāng):“牧馬山海椒”、“青云寺梨”。
新興鄉(xiāng):茉莉花。
擦耳鄉(xiāng):中藥材白芷、荊芥、郁金,尤以郁金馳名。
新都區(qū)
- 新都雞汁掛面
- 早在清末,四川三臺(tái)、中江等地的制面藝人相繼流入新都,開辦作坊專營此業(yè)。
桂花糕、姜糖為著名傳統(tǒng)食品。棕絲制品工藝精湛,為傳統(tǒng)出口商品。
新都鎮(zhèn):桂花糕、姜糖為著名傳統(tǒng)食品。
新繁鎮(zhèn):新繁泡菜、雙喜掛面、新繁桃片、棕絲編織等。
蒲江縣
特產(chǎn)蒲李、油條果、苡仁。
鶴山鎮(zhèn):傳統(tǒng)食品米花糖、白菜豆腐乳著稱。
大邑縣
晉原鎮(zhèn):“唐場豆腐乳”著稱。
唐場鎮(zhèn):為四川名產(chǎn)“唐場豆腐乳”原產(chǎn)地。