荷澤市地方特產(chǎn)
荷澤市
- 魯錦
- 為山東產(chǎn)棉織提花彩錦的簡(jiǎn)稱(chēng),又稱(chēng)魯西南棉織彩錦。系定陶、鄄城、菏澤、東明、曹縣一帶,在民間色織土布基礎(chǔ)上發(fā)展的多色調(diào)、緞紋提花棉織工藝品。色澤瑰麗鮮艷,圖案精致而古樸,具有濃厚的民族風(fēng)格與強(qiáng)烈的山東地方特色,堪與絲織彩錦相媲美,故名。
牡丹區(qū)
- 曹州耿餅
- 即菏澤柿餅,簡(jiǎn)稱(chēng)耿餅。菏澤舊為曹州,縣志載:“出耿氏園者佳”,其形扁圓如餅,故名;該市趙王河兩岸的城關(guān)、趙樓、辛集、何樓、佃戶屯等5鄉(xiāng)30余村無(wú)不盛產(chǎn),以耿家花園(耿莊)所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
- 曹州丹皮
- 簡(jiǎn)稱(chēng)曹丹,主產(chǎn)于趙樓、李集、何樓、洪廟、王梨莊等地,具皮細(xì)肉厚,色白粉足,條干圓直,香氣濃,無(wú)木心,無(wú)須根,耐貯,藥效高等特點(diǎn)。
- 荷澤木瓜
- 果型大,香味濃,干后果皮不皺縮,故又名光皮木瓜。主要有:?;ü?,俗稱(chēng)朱砂斑,品質(zhì)最佳;玉蘭瓜,有玉蘭香味,在室內(nèi)貯至翌年三四月間,香氣不減;豆青瓜,為藥用的上品;細(xì)皮瓜,皮薄香濃,能存放至翌年2月。集中產(chǎn)于菏澤市郊趙樓、李集、蘆固堆、于洼及觀花園等處。宋代已連片成林,主作藥用,亦供觀賞、聞香之用。
- 曹州江米人
- 又名菏澤面塑,系以江米(糯米)米粉為主料,手工捏塑成的小型彩色工藝品。被列為曹州府“三絕”(牡丹、柿餅、江米人)之一。作品造型簡(jiǎn)練,干凈利索,著重神情、性格刻劃手法細(xì)膩,雅俗共賞。曹州江米人創(chuàng)始于1860年前后,清咸豐三年自江西瑞州府傳至。
畜產(chǎn)以魯西大黃牛著稱(chēng)。青山羊、小尾寒羊存養(yǎng)量居山東省首位。以青猾皮和山羊板皮制作的裘皮衣和山羊革服裝是傳統(tǒng)出口商品。特產(chǎn)牡丹、耿餅、木瓜等。。
沙土鎮(zhèn):醬油、蘆筍。
牡丹鄉(xiāng):牡丹、木瓜、山楂、柿子。
鄄城縣
魯西黃牛、青山羊。
單縣
玫瑰、青山羊、魯西黃牛。
鄆城縣
魯西黃牛、青山羊羔皮、“猴頭”半夏為三大特產(chǎn)。
鄆城鎮(zhèn):半夏、板皮、青猾皮。
武安鎮(zhèn)、程屯鎮(zhèn)、楊莊集鎮(zhèn)、徐垓鄉(xiāng)、李集鄉(xiāng):青猾皮。
郭屯鎮(zhèn)、雙橋鄉(xiāng)、丁廟鄉(xiāng)、潘度鄉(xiāng):板皮、青猾皮。
五界首鄉(xiāng):青猾皮、桑杈。
張魯集鄉(xiāng)、劉口鄉(xiāng):紅棗、青猾皮。
南趙樓鄉(xiāng):柳編。
曹縣
特產(chǎn)青猾皮。
曹城鎮(zhèn):燒牛肉、青猾皮。
莊寨鎮(zhèn)倉(cāng)上村:葦編業(yè)歷史悠久,傳統(tǒng)技藝聞名。
莊寨鎮(zhèn)祥符寨:青山羊。
倪集鄉(xiāng)趙莊村:“大青秸”白菜。
安蔡樓鄉(xiāng)火神臺(tái):豆腐干,清代為貢品。
定陶區(qū)
以魯西黃牛、青山羊著稱(chēng)。
巨野縣
出口商品以草墻席、猾子皮、兔毛為大宗。
東明縣
盛產(chǎn)西瓜。
成武縣
特產(chǎn)玫瑰。畜產(chǎn)以魯西黃牛、青山羊著名。