家鄉(xiāng)網(wǎng)青島市地方特產(chǎn)
青島市
- 嶗山礦泉水
- 系汲引嶗山天然礦泉水，經(jīng)檢驗(yàn)調(diào)配、滅菌灌裝而成。水質(zhì)清澈純凈，甘冽醇美，味正氣足，并含多種微量無素，有益神祛病之功效。具有驅(qū)火消暑、清熱解毒、消炎抗癌的作用?？汕迥c胃，助消化，增食欲，促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)心臟機(jī)能，降低血壓及膽固醇，消除疲勞，增進(jìn)健康；對(duì)腸胃病、高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、風(fēng)濕病等有一定輔助療效。對(duì)中老年人健身祛病，對(duì)少年兒童身體正常發(fā)育與固齒防齲等均有良好功效。
- 青島格麗絲繡品
- 屬新型機(jī)繡工藝品，主要用于室內(nèi)裝飾。其底料以特制的空格紗，代替手工抽絲，且具有手工抽紗富麗素雅的藝術(shù)風(fēng)格，故名。格麗絲繡品品種有臺(tái)布、床罩、窗簾、沙發(fā)套、枕套、面巾等10余種。有立體感與裝飾性強(qiáng)等特色，且兼有手工抽紗的質(zhì)樸整潔，恬靜大方，典雅華貴，玲瓏剔透，幽靜柔和的藝術(shù)風(fēng)格。
- 青島一級(jí)大紅腸
- 系參考俄式（前蘇聯(lián)立陶宛）制法，根據(jù)中國人口味習(xí)慣，于本世紀(jì)50年代研制成功的高檔西式灌腸。入口鮮嫩，滑軟爽口，咸淡適中，咸中微甜，略帶蒜香。
- 青島貝雕畫
- 系利用沿海盛產(chǎn)的各種貝（螺）殼，經(jīng)雕磨、粘貼而成的工藝美術(shù)品。
李滄區(qū)：啤酒花、寒露蜜桃。
城陽區(qū)：紅島雜色蛤蜊。
城陽區(qū)城陽鎮(zhèn)、城陽鎮(zhèn)大北曲村：城陽大白菜。
膠南市
齋堂島：鮐魚、黃魚、真雕、海參、鮑魚、石花菜。
信陽鎮(zhèn)：彩釉砂。
膠州市
特產(chǎn)膠州大白菜。手工業(yè)產(chǎn)品裕春氈靴、氈帽久負(fù)盛名。
鋪集鎮(zhèn)、里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)：膠州大白菜。
后屯鄉(xiāng)柏蘭村：柏蘭小磨香油。
平度市
- 大澤山葡萄
- 為產(chǎn)于大澤山一帶的葡萄良種的統(tǒng)稱，以龍眼為主要品種。龍眼葡萄，別名秋紫、紫葡萄、紅葡萄、紅圓心等。食之甜酸適度，清爽可口。經(jīng)常食用，對(duì)慢性消化不良有食療價(jià)值。大澤山葡萄栽培歷史悠久，清康熙五年（1666年），葡萄已為名產(chǎn)。據(jù)清道光二十九年（1849年）《重修平度縣志》載：“果之屬，蒲桃（即葡萄）最多，山田之特產(chǎn)，歲運(yùn)出境?！?/dd>
大澤山鎮(zhèn)：雪花白理石儲(chǔ)藏量居全國之首。栽培葡萄歷史悠久，以種多質(zhì)優(yōu)聞名。有亞洲最大的高級(jí)釀酒葡萄基地。
云山鎮(zhèn)：精選石墨暢銷國外。
南村鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)洪蘭村：菠菜。
特產(chǎn)大澤山葡萄。草制品、抽紗、刺繡、寶石嵌銀為傳統(tǒng)手工藝品。精選石墨。
萊西市
石墨儲(chǔ)藏量和產(chǎn)量均居全國首位。
牛溪埠鎮(zhèn)三教村：刺繡。
即墨區(qū)
- 即墨鑲邊
- 又名即墨鑲邊大套。系以絲光股線在優(yōu)質(zhì)亞麻布上手工單線繡織、鑲拼而成的抽紗類工藝品。主產(chǎn)于即墨、嶗山、膠南、萊陽、萊西、安丘、諸城等縣市，以即墨的生產(chǎn)歷史最早，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最佳，故統(tǒng)稱“即邊”。裝飾藝術(shù)性與實(shí)用性完美結(jié)合，做工精細(xì)，工種簡(jiǎn)練。圖案流暢大方，浮雕感強(qiáng)，色澤素雅清秀，造型豐滿優(yōu)美，質(zhì)地柔韌耐磨。1890年引進(jìn)意大利手拿花邊樣品，結(jié)合中國繡花工藝研制、創(chuàng)新，逐漸形成“即邊”的獨(dú)特風(fēng)格。
- 即墨硯
- 分溫石硯和田橫石硯。溫石硯；產(chǎn)于即墨馬山溫泉下，色紫質(zhì)潤，具黃綠色石眼，冬日磨墨不凍的特點(diǎn)。田橫硯：產(chǎn)于即墨田橫島，色黑質(zhì)密帶有金星。
即墨老酒、花邊素負(fù)盛名。
田橫島：田橫硯巖。