家鄉(xiāng)網(wǎng)大同市地方特產
大同市
- 皮毛制品
- 云崗藝術瓷
- 因位于云崗石窯附近而得名。產品分四大類：有傳統(tǒng)題材、生活物象、仿古作品、仿洋作品。均構圖新穎，造型美觀，形象生動；釉面光亮，色彩鮮艷，質堅耐火；機械強度高，一般不易破碎，不爆裂、不變形；以手叩之，發(fā)聲清脆。
- 大同銅火鍋
- 大同市制作，供家庭及宴會用的高級餐具。全部由銅版錘鍛而成。成型時，所有銅料均由銅工逐錘敲打，一般需打萬錘。該地的銅器制作歷史較久，在市郊區(qū)曾大量發(fā)掘商周、西漢銅器；至明以后，各種銅器、首飾暢銷全國，并有不少流傳海外。明代初年，當?shù)鼐用駷橛钡貒篮?，?chuàng)制火鍋，清代已達較高水平。
云州區(qū)
- 大同黃花菜
- 產于黨留莊鄉(xiāng)和中高莊鄉(xiāng)一帶。歷來被列為當?shù)靥禺a之一。產品以角長脆嫩，肉厚油大，久煮不粘著稱。
- 火山熔巖
- 產于西坪鎮(zhèn)，為輕型建筑和園林建筑材料。
周士莊鎮(zhèn)：香瓜。
黨留莊鄉(xiāng)：西瓜、“大同黃花”。
中高莊鄉(xiāng)：大同黃花。
天鎮(zhèn)縣
城關鎮(zhèn)：特產芫荽、黃芪、黨參等中藥材。
逯家灣鎮(zhèn)：檳沙果、杏、黃花。
靈丘縣
花崗石有貴妃紅等名品。
狼牙溝鄉(xiāng)：核桃、花椒。
陽高縣
左云縣
盛產陶瓷制品。特產胡麻油。
城關鎮(zhèn)：黃芪、黨參。
廣靈縣
白麻、五香葵花子久享盛名。廣靈畫眉驢尤為著名。
城關鎮(zhèn)：“東方亮”谷子、豆腐干、畫眉驢、葵花子。
宜興鄉(xiāng)：“東方亮”谷子、黃花、大蔥。
渾源縣
- 黃芪
- 盛產于山西恒山一帶。尤以渾源縣所產最負盛名。味甜，性溫和，入藥為強壯劑，具有瀉陰火，益下氣、壯脾胃、去肌熱、排濃止痛、活血醫(yī)瘡的功能，主治表虛自汗，氣虛內傷、脾虛泄瀉、浮腫及癰疽等癥。
張莊鄉(xiāng)：大蒜。